{"title":"Tous les produits","description":"\u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme Champi’Crécy : tartinables, sauces, veloutés, terrines, coffrets gourmands, morilles déshydratées et risotto aux morilles. Nous cultivons des pleurotes et shiitakés à Crécy-en-Ponthieu, en Picardie, puis les transformons dans des recettes artisanales pour l’apéritif et les repas du quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez un produit à partager, un plat aux champignons ou un coffret à offrir. La boutique propose également des morilles séchées sélectionnées et une préparation pour risotto, disponibles à la commande en ligne avec livraison partout en France.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tartinable-de-pleurotes-facon-provencale","title":"Tartinable de Pleurotes façon Provençale 120 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"164\"\u003eUne recette ensoleillée et pleine de caractère où les pleurotes s’associent aux saveurs provençales et à une pointe de piment d’Espelette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"330\"\u003eCe tartinable généreux révèle un équilibre gourmand entre champignons, tomate et herbes aromatiques pour un apéritif convivial et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045355065689,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4970.jpg?v=1780409214"},{"product_id":"tartinable-de-shiitakes-facon-houmous","title":"Tartinable de Shiitakés façon Houmous 120 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"168\"\u003eUne revisite originale du houmous où les shiitakés apportent leurs notes boisées et gourmandes à une recette onctueuse et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"312\"\u003eCe tartinable végétal associe douceur des pois chiches et saveurs du champignon pour un apéritif convivial et moderne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045423518041,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4944.jpg?v=1780409351"},{"product_id":"terrine-vegetale-de-shiitakes-aux-salicornes","title":"Terrine Végétale de Shiitakés aux Salicornes 120 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"160\"\u003eUne terrine végétale originale où les shiitakés dévoilent toute leur intensité boisée, sublimée par la fraîcheur iodée des salicornes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"315\"\u003eCette recette gourmande et pleine de caractère offre une alternative végétale raffinée pour des apéritifs élégants et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045511369049,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4963.jpg?v=1780409221"},{"product_id":"tartinable-de-pleurotes-au-cumin","title":"Tartinable de Pleurotes au Cumin 120 g","description":"\u003cp data-end=\"166\" data-start=\"26\"\u003eUne recette originale et gourmande où les pleurotes rencontrent les notes chaudes et épicées du cumin pour un tartinable plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"300\" data-start=\"168\"\u003eCette création savoureuse offre un bel équilibre entre douceur des champignons et touche orientale subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045571629401,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/ChatGPT_Image_15_mai_2026_15_51_08.png?v=1778853078"},{"product_id":"tartinable-de-shiitakes-aux-olives","title":"Tartinable de Shiitakés aux Olives 120 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"186\"\u003eUne recette méditerranéenne et pleine de caractère où les shiitakés s’accordent parfaitement avec la douceur des olives vertes et les notes fraîches du basilic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"315\"\u003eCe tartinable offre un équilibre savoureux entre champignons et saveurs du sud pour un apéritif original et gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045583556953,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4957.jpg?v=1780409296"},{"product_id":"tartinable-de-pleurotes-aux-coeurs-dartichauts","title":"Tartinable de Pleurotes aux Cœurs d’Artichauts 120 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eUne recette généreuse où les pleurotes s’associent à la douceur des cœurs d’artichauts pour offrir un tartinable raffiné et plein de fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"325\"\u003eCette création gourmande révèle un équilibre subtil entre champignons et légumes du soleil pour un apéritif élégant et convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045648404825,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4940.jpg?v=1780409266"},{"product_id":"tartinable-de-pleurotes-aux-baies-roses","title":"Tartinable de Pleurotes aux Baies Roses 120 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"136\"\u003eUne recette délicate et savoureuse où les pleurotes rencontrent la finesse légèrement poivrée des baies roses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"287\"\u003eCe tartinable révèle un équilibre subtil entre douceur des champignons et notes aromatiques raffinées pour un apéritif élégant et gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045656465753,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4966.jpg?v=1780409245"},{"product_id":"tartinable-de-shiitakes-a-lail","title":"Tartinable de Shiitakés à l’Ail 120 g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003etartinable de shiitakés à l’ail\u003c\/strong\u003e, une recette gourmande qui associe les notes boisées du shiitaké à la puissance aromatique de l’ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ servir frais sur du pain grillé, des crackers ou avec une planche apéritive. Son format de 120 g convient parfaitement à un apéritif à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045659644249,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4585.jpg?v=1780409353"},{"product_id":"tartinable-de-pleurotes-au-citron","title":"Tartinable de Pleurotes au Citron 120 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"146\"\u003eUne recette fraîche et gourmande où les pleurotes révèlent toute leur finesse, relevée par une touche subtile de citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"263\"\u003eCe tartinable associe douceur des champignons et fraîcheur acidulée pour un apéritif original et raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045664330073,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4955.jpg?v=1780409247"},{"product_id":"veloute-de-pleurotes-a-la-tomate","title":"Velouté de Pleurotes à la Tomate 900 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"180\"\u003eUn velouté gourmand où les pleurotes s’associent à la douceur des légumes et à la fraîcheur de la tomate pour une recette équilibrée et pleine de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"311\"\u003eCe velouté réconfortant révèle toute la finesse des champignons dans une recette généreuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045678911833,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4950.jpg?v=1780409300"},{"product_id":"veloute-de-shiitakes-et-butternut","title":"Velouté de Shiitakés et Butternut 900 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"175\"\u003eUn velouté doux et réconfortant où la rondeur du butternut rencontre les notes boisées du shiitaké dans une recette onctueuse et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"316\"\u003eCe velouté gourmand révèle un équilibre subtil entre légumes et champignons pour un moment chaleureux et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045681664345,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4958.jpg?v=1780409287"},{"product_id":"veloute-de-pleurotes","title":"Velouté de Pleurotes 900 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"170\"\u003eUn velouté gourmand et réconfortant où les pleurotes s’associent à de bons légumes pour offrir une recette douce, crémeuse et pleine de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"325\"\u003ePréparé artisanalement, ce velouté met à l’honneur le goût naturel des champignons dans une recette généreuse idéale pour les repas d’automne et d’hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045684613465,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4936.jpg?v=1780409216"},{"product_id":"sauce-shiitakes-a-la-creme","title":"Sauce aux Shiitakés à la Crème 320 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"160\"\u003eUne sauce onctueuse et généreuse où les shiitakés dévoilent toute leur richesse aromatique dans une recette crémeuse et réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"323\"\u003eCette sauce accompagne parfaitement viandes, volailles, pâtes fraîches ou pommes de terre pour un repas gourmand aux saveurs du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesoin d’idées pour la servir ? Découvrez notre guide \u003ca href=\"\/blogs\/recettes-conseils\/sauce-shiitakes-creme-avec-quoi-servir\"\u003eavec quoi accompagner une sauce aux shiitakés à la crème\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 950px; margin: 50px auto 20px auto; padding: 35px; background: #fafaf7; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 18px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #4a5b3e; margin-top: 0;\"\u003eSauce shiitakés à la crème : une recette gourmande aux champignons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre sauce shiitakés à la crème met à l'honneur le goût unique du shiitaké, un champignon apprécié pour ses arômes délicats et sa texture généreuse. Cette recette accompagne parfaitement les pâtes fraîches, les volailles, le riz, les pommes de terre ou encore les légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l'association des shiitakés et de la crème, cette sauce offre un équilibre entre gourmandise et caractère. Elle permet de préparer rapidement un repas savoureux tout en profitant des qualités gustatives de ce champignon emblématique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser une sauce aux shiitakés ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce shiitakés à la crème peut être utilisée de nombreuses façons :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAvec des tagliatelles fraîches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour accompagner un filet de volaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un risotto crémeux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur des pommes de terre vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des légumes poêlés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans une préparation de gratin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSon goût boisé et délicat apporte une touche gourmande à de nombreuses recettes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le shiitaké ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe shiitaké est reconnu pour sa richesse aromatique. Très apprécié en cuisine, il développe des notes profondes qui se marient parfaitement avec les préparations crémeuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez découvrir davantage de conseils autour de ce champignon, consultez notre guide : \u003ca href=\"https:\/\/champicrecy.com\/blogs\/recettes-conseils\/comment-cuisiner-les-shiitakes-guide-complet-recettes-et-conseils\" style=\"color: #4a5b3e; font-weight: 600; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #4a5b3e;\"\u003e Comment cuisiner les shiitakés ? \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eD'autres recettes à découvrir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes amateurs de champignons apprécient également :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champicrecy.com\/products\/tartinable-de-shiitakes-a-lail\"\u003eTartinable de shiitakés à l'ail\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champicrecy.com\/products\/veloute-de-shiitakes-et-butternut\"\u003eVelouté shiitakés et butternut\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champicrecy.com\/products\/pack-decouverte-tartinables-6-pots\"\u003ePack découverte tartinables\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champicrecy.com\/blogs\/recettes-conseils\/sauce-bolognaise-vegetale-recette-facile-aux-pleurotes-gourmande-et-riche-en-saveurs\"\u003eSauce bolognaise végétale aux pleurotes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/champicrecy.com\/blogs\/recettes-conseils\/risotto-aux-champignons-recette-facile-cremeuse-et-gourmande\"\u003eRisotto aux champignons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComment réchauffer la sauce shiitakés à la crème ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéchauffez-la doucement à feu doux afin de préserver sa texture et ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles pâtes servir cette sauce ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes tagliatelles, linguine et pappardelle sont particulièrement adaptées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on accompagner une viande avec cette sauce ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elle accompagne parfaitement les volailles, le porc et le veau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le goût du shiitaké ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe shiitaké possède des notes boisées et une saveur naturellement riche qui apporte du caractère aux recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045687628121,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4975.jpg?v=1780409274"},{"product_id":"sauce-bolognaise-vegetale-aux-pleurotes","title":"Sauce bolognaise végétale aux Pleurotes 320 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"186\"\u003eUne alternative végétale gourmande et réconfortante où les pleurotes remplacent la viande pour offrir une sauce bolognaise riche en goût et délicatement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"316\"\u003eCuisinée artisanalement, cette recette généreuse accompagne parfaitement pâtes fraîches, lasagnes ou plats mijotés du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045691330905,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4938.jpg?v=1780409344"},{"product_id":"pate-aux-shiitakes","title":"Pâté aux Shiitakés 200 g","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"153\"\u003eUne recette authentique et savoureuse où les shiitakés révèlent toute leur intensité boisée dans un pâté généreux et convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"294\"\u003eÉlaboré artisanalement, ce pâté associe la gourmandise du porc à la finesse des champignons pour un apéritif de terroir plein de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045697884505,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4978.jpg?v=1780409349"},{"product_id":"mousse-de-foie-de-porc-aux-shiitakes","title":"Mousse de Foie de Porc aux Shiitakés 200 g","description":"\u003cp data-start=\"24\" data-end=\"163\"\u003eUne recette généreuse et authentique où le foie de porc s’associe aux shiitakés pour offrir une mousse au goût riche et délicatement boisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"318\"\u003eInspirée du terroir français, cette création gourmande dévoile une texture fondante idéale pour les apéritifs, planches gourmandes et moments de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"430\"\u003eUne recette Champi’Crécy pensée pour les amateurs de charcuterie fine et de saveurs réconfortantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045698736473,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4989.jpg?v=1780409315"},{"product_id":"pack-decouverte-tartinables-6-pots","title":"Assortiment Découverte Tartinables — 6 tartinables","description":"\u003ch2 data-end=\"60\" data-start=\"0\" data-section-id=\"1ggseey\"\u003eAssortiment Apéro Découverte – 6 Tartinables Champi’Crécy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"264\" data-start=\"62\"\u003eDécouvrez l’univers Champi’Crécy à travers une sélection de six créations artisanales élaborées à partir de pleurotes et shiitakés cultivés et transformés par nos soins en Picardie, à Crécy-en-Ponthieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"434\" data-start=\"266\"\u003ePensé pour les amateurs d’apéritifs raffinés et de produits de terroir, ce coffret met à l’honneur le champignon dans des recettes originales, gourmandes et généreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"526\" data-start=\"436\"\u003eÀ partager autour d’un bon pain de campagne, d’une planche apéritive ou d’un verre de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"549\" data-start=\"528\" data-section-id=\"eof5pp\"\u003eDans ce coffret :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"806\" data-start=\"550\"\u003e\n\u003cli data-end=\"587\" data-start=\"550\" data-section-id=\"1mjrjp9\"\u003e1 Tartinable de Pleurotes au Citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"632\" data-start=\"588\" data-section-id=\"4duapm\"\u003e1 Tartinable de Pleurotes façon Provençale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"676\" data-start=\"633\" data-section-id=\"1nsssr0\"\u003e1 Tartinable de Pleurotes aux Baies Roses\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"718\" data-start=\"677\" data-section-id=\"1l8mmyn\"\u003e1 Tartinable de Shiitakés façon Houmous\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"757\" data-start=\"719\" data-section-id=\"21q5ri\"\u003e1 Tartinable de Shiitakés aux Olives\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"806\" data-start=\"758\" data-section-id=\"1hu6zn9\"\u003e Terrine Végétale de Shiitakés aux Salicornes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"834\" data-start=\"808\" data-section-id=\"1d02a8j\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"995\" data-start=\"835\"\u003eÀ déguster frais sur du pain grillé, en accompagnement d’un apéritif convivial ou pour faire découvrir des saveurs originales et élégantes autour du champignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045912416601,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/ChatGPTImage27mai2026_17_53_48.png?v=1780301179"},{"product_id":"pack-veloutes-champi-crecy","title":"Assortiment Veloutés – Champi’Crécy","description":"\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"177\"\u003eDécouvrez notre sélection de veloutés artisanaux élaborés à partir de champignons cultivés et transformés par nos soins à Crécy-en-Ponthieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"193\"\u003eDans cet assortiment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"194\" data-end=\"289\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v48ih2\" data-start=\"194\" data-end=\"227\"\u003eVelouté Shiitakés \u0026amp; Butternut\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19fhj0i\" data-start=\"228\" data-end=\"252\"\u003eVelouté de Pleurotes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"127rsbt\" data-start=\"253\" data-end=\"289\"\u003eVelouté de Pleurotes aux Tomates\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"410\"\u003eDes recettes gourmandes et réconfortantes, idéales pour un dîner simple et savoureux ou une entrée pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"498\"\u003eÀ déguster bien chaud avec quelques croûtons ou une belle tranche de pain de campagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045926277465,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/ChatGPTImage27mai2026_17_57_47.png?v=1780301179"},{"product_id":"coffret-gourmand-4-produits-champi-crecy","title":"Coffret Gourmand – 4 Produits Champi’Crécy","description":"\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"194\"\u003eDécouvrez une sélection de nos créations artisanales élaborées à partir de champignons cultivés et transformés par nos soins à Crécy-en-Ponthieu, en Picardie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"380\"\u003eUn coffret gourmand qui met à l’honneur le savoir-faire Champi’Crécy à travers des recettes généreuses et raffinées, idéales pour l’apéritif, une planche terroir ou un cadeau gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"eof5pp\" data-start=\"382\" data-end=\"403\"\u003eDans ce coffret :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"404\" data-end=\"549\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yd912k\" data-start=\"404\" data-end=\"443\"\u003e1 Tartinable de Pleurotes au Citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dhy220\" data-start=\"444\" data-end=\"481\"\u003e1 Tartinable de Shiitakés à l’Ail\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ubsq5b\" data-start=\"482\" data-end=\"522\"\u003e1 Tartinable de Shiitakés aux Olives\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zbqfoz\" data-start=\"523\" data-end=\"549\"\u003e1 Velouté de Pleurotes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1d02a8j\" data-start=\"551\" data-end=\"577\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"745\"\u003eÀ savourer frais sur du pain grillé, en accompagnement d’un apéritif convivial ou simplement pour découvrir l’univers gourmand du champignon revisité par Champi’Crécy.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58045943808345,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/IMG_4832.jpg?v=1780409179"},{"product_id":"morilles-deshydratee","title":"Morilles Déshydratées 30 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorilles déshydratées 30 g\u003c\/strong\u003e, sélectionnées pour leur parfum boisé et leur texture après réhydratation. Ce format permet de cuisiner une sauce aux morilles, un risotto, des pâtes fraîches, une volaille ou un filet mignon avec un champignon disponible toute l’année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe séchage concentre les arômes. Une préparation attentive permet ensuite de retrouver une texture souple et d’obtenir un jus de trempage très parfumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer les morilles déshydratées ?\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrez les morilles d’eau tiède et laissez-les tremper 20 à 30 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉgouttez-les, puis filtrez soigneusement l’eau de réhydratation avec un filtre à café, une étamine ou un linge propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites cuire les morilles réhydratées pendant \u003cstrong\u003eau moins 20 minutes\u003c\/strong\u003e avant de les consommer. Ne les ajoutez pas seulement en fin de recette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eL’eau de trempage filtrée peut parfumer un bouillon, un risotto ou une sauce, à condition d’être intégrée à une préparation cuite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border-left:4px solid #7c9635;background:#f5f6f1;padding:16px 18px;margin:22px 0;border-radius:10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil de sécurité\u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003eLes morilles séchées sont crues : elles doivent être trempées puis cuites au moins 20 minutes. Tox Info Suisse conseille également de ne pas dépasser 10 g de morilles séchées par personne. \u003ca href=\"https:\/\/www.toxinfo.ch\/morilles_un_plaisir_comportant_des_risques\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eConsulter les recommandations\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdées pour cuisiner les morilles séchées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/recettes-conseils\/sauce-aux-morilles-recette-facile-cremeuse-et-conseils-de-chef\"\u003eSauce aux morilles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/recettes-conseils\/risotto-aux-morilles-recette-facile-cremeuse-et-gourmande\"\u003eRisotto aux morilles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/recettes-conseils\/filet-mignon-sauce-aux-morilles-recette-cremeuse-et-facile\"\u003eFilet mignon sauce aux morilles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi choisir notre \u003ca href=\"\/products\/risotto-aux-morilles-preparation-premium\"\u003epréparation pour risotto aux morilles 300 g\u003c\/a\u003e ou découvrir toute la \u003ca href=\"\/collections\/morilles\"\u003ecollection Morilles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormat et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe sachet contient 30 g de morilles déshydratées. Adaptez la quantité à votre recette sans dépasser 10 g par personne. Après ouverture, refermez soigneusement le sachet et conservez-le au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, jusqu’à la date de durabilité minimale indiquée sur l’emballage.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068481507673,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/Captured_ecran2026-05-15a16.04.30.png?v=1778853933"},{"product_id":"risotto-aux-morilles-preparation-premium","title":"Risotto aux Morilles – Préparation Premium 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation pour risotto aux morilles 300 g\u003c\/strong\u003e, composée de riz Arborio et de véritables morilles déshydratées. Le sachet permet de préparer environ quatre portions avec une cuisson simple dans une seule casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes morilles apportent leurs notes boisées au riz, tandis que l’amidon de l’Arborio donne naturellement une texture crémeuse. Servez ce risotto seul ou avec une volaille, un filet mignon, du veau ou des Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePréparer le risotto aux morilles\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVersez le contenu du sachet dans une casserole avec environ 1 litre d’eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortez à frémissement puis faites cuire \u003cstrong\u003eau moins 20 minutes\u003c\/strong\u003e, en remuant régulièrement, afin que les morilles cuisent suffisamment et que le riz devienne crémeux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoûtez le riz et prolongez légèrement la cuisson si nécessaire. Ajoutez ensuite, selon vos envies, une noix de beurre et du parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border-left:4px solid #7c9635;background:#f5f6f1;padding:16px 18px;margin:22px 0;border-radius:10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eImportant pour les morilles\u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003eLes morilles séchées doivent cuire pendant au moins 20 minutes et ne doivent jamais être consommées crues ou insuffisamment cuites. \u003ca href=\"https:\/\/www.toxinfo.ch\/morilles_un_plaisir_comportant_des_risques\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVoir les recommandations de Tox Info Suisse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe que contient le sachet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnviron 4 portions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz Arborio : 89 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorilles déshydratées (\u003cem\u003eMorchella\u003c\/em\u003e spp.) : 8 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel, échalotes déshydratées et ail déshydraté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin autour des morilles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/blogs\/recettes-conseils\/que-servir-avec-un-risotto-aux-morilles\"\u003eavec quoi servir un risotto aux morilles\u003c\/a\u003e, retrouvez la \u003ca href=\"\/blogs\/recettes-conseils\/risotto-aux-morilles-recette-facile-cremeuse-et-gourmande\"\u003erecette détaillée du risotto aux morilles\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/products\/morilles-deshydratee\"\u003emorilles déshydratées 30 g\u003c\/a\u003e et toute la \u003ca href=\"\/collections\/morilles\"\u003ecollection Morilles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58171112554841,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/ChatGPTImage30mai2026_18_58_05.png?v=1780160297"},{"product_id":"duo-gourmand-aux-morilles","title":"Duo Gourmand aux Morilles","description":"\u003ch2\u003eDuo gourmand aux morilles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn coffret pensé pour les amateurs de morilles, à offrir ou à partager autour d’un repas gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe duo réunit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/products\/risotto-aux-morilles-preparation-premium\"\u003epréparation pour risotto aux morilles 300 g\u003c\/a\u003e, soit environ quatre portions ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de \u003ca href=\"\/products\/morilles-deshydratee\"\u003emorilles déshydratées 30 g\u003c\/a\u003e pour vos sauces et recettes maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez le risotto et gardez les morilles 30 g pour une sauce, des pâtes fraîches ou un prochain plat. Respectez toujours les instructions de trempage et une cuisson des morilles d’au moins 20 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez également toute la \u003ca href=\"\/collections\/morilles\"\u003ecollection Morilles Champi’Crécy\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Champi'Crécy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58183533035865,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3221\/7945\/files\/ChatGPTImage1juin2026_17_34_46.png?v=1780328100"}],"url":"https:\/\/champicrecy.com\/collections\/tous-les-produits.oembed?page=2","provider":"Champi'crécy","version":"1.0","type":"link"}