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Mousse de Foie de Porc aux Shiitakés 200 g

Mousse de Foie de Porc aux Shiitakés 200 g

€5,50 EUR
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€27,50/kg
Promotion Épuisé
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✓ Recettes élaborées en Picardie
✓ Expédition rapide
✓ Longue conservation
Composition

Shiitakés (18,8 %), gras de bardière, foie de porc (25 %), lait, porto , œuf , fécule de maïs cognac , sel, poivre,

Conseils de dégustation

À déguster frais sur du pain de campagne légèrement grillé ou une tranche de baguette croustillante.

S’accorde parfaitement avec un verre de vin rouge léger, un cidre brut ou quelques cornichons pour un apéritif gourmand.

Une recette généreuse et authentique où le foie de porc s’associe aux shiitakés pour offrir une mousse au goût riche et délicatement boisé.

Inspirée du terroir français, cette création gourmande dévoile une texture fondante idéale pour les apéritifs, planches gourmandes et moments de partage.

Une recette Champi’Crécy pensée pour les amateurs de charcuterie fine et de saveurs réconfortantes.

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